JAKARTA - Sop ayam Klaten dikenal sebagai hidangan berkuah hangat yang cocok dinikmati kapan saja, terutama saat tubuh terasa kurang fit atau cuaca sedang hujan.
Ciri khas sop ini adalah penggunaan daging ayam kampung dengan kuah gurih yang hangat, tanpa tambahan kentang atau wortel, sehingga rasa alaminya lebih menonjol.
Seporsinya biasanya hanya dihidangkan dengan irisan daun bawang, seledri, dan taburan bawang merah goreng. Kesederhanaan sajian tidak mengurangi kenikmatan rasa, malah membuat sop ayam Klaten lebih mudah diterima berbagai kalangan.
Aroma kaldu yang sedap dan rasa gurih dari daging ayam kampung membuat setiap suapan terasa hangat dan menenangkan.
Di Jakarta, sop ayam Klaten cukup populer, dan beberapa warung telah menghadirkan racikan asli Klaten dengan cara penyajian yang otentik. Penikmat kuliner bisa menemukan berbagai varian menu sop ayam Klaten yang tetap mempertahankan kelezatan dan cita rasa tradisional.
5 Rekomendasi Sop Ayam Klaten di Jakarta
Sop Ayam Pak Min Klaten menjadi salah satu pionir sop ayam pecok, awalnya ditawarkan keliling kampung dengan dipikul, lalu gerobak, sebelum akhirnya membuka warung tetap.
Kini, cabangnya telah tersebar dari Jawa Tengah hingga Jakarta. Di kawasan Tebet Barat Dalam II, seporsi sop ayam dijual mulai Rp 15.000-an. Hidangan ini menawarkan potongan ayam kampung lengkap mulai dari paha, dada, sayap, leher, hingga brutu. Pelengkapnya antara lain sate, tahu tempe goreng, dan perkedel.
Sop Ayam Mbah Min Klaten hadir di Jakarta Timur, Jalan Raya Pondok Gede, dengan ragam pilihan daging ayam seperti uritan, kulit, ceker, hingga brutu. Harga seporsinya berkisar Rp 10.000 hingga Rp 24.000.
Menikmati sop ayam ini akan lebih nikmat jika ditambahkan air jeruk nipis dan sambal sesuai selera. Racikan hangat ini sangat pas dinikmati saat musim hujan, menghadirkan kelezatan sekaligus menghangatkan tubuh.
Sop Ayam Klaten Pak Djuned, di kawasan Meruya Selatan, Jakarta Barat, menyajikan racikan sop ayam lengkap dengan bihun sebagai pelengkap. Potongan ayam kampung mulai dari paha, sayap, dada, kepal, ceker, hingga kulit tersedia untuk dipilih.
Harga seporsinya mulai Rp 12.000, dengan tambahan lauk seperti tahu, tempe goreng, perkedel, dan aneka sate yang bisa menambah keseruan bersantap.
Variasi Menu dan Keunikan Setiap Warung
Selain tiga tempat tersebut, sop ayam Klaten juga bisa dinikmati di beberapa warung lain yang namanya mirip namun tetap memiliki keunikan masing-masing.
Sop Ayam Pak Miin Klaten, misalnya, hadir di Jalan Cisanggiri II, Petogogan, Jakarta Selatan, menawarkan pilihan potongan ayam seperti sayap, paha, ati ampela, dan uritan. Seporsi sop dijual sekitar Rp 16.000, lengkap dengan tempe goreng dan perkedel sebagai pelengkap.
Sop Ayam Pak Mim Klaten, di Lenteng Agung, Jakarta Selatan, menyajikan sop ayam pecok yang bisa dicampur dengan nasi atau dinikmati terpisah. Menu yang ditawarkan lengkap, mulai dari sop uritan, kulit, ati ampela, ceker, tepong, dada, hingga brutu.
Harga berkisar Rp 10.000 hingga Rp 26.000, dengan tambahan pelengkap seperti tahu goreng, tempe goreng, perkedel, kerupuk gendar, dan emping.
Setiap warung memiliki ciri khas racikan yang menjaga cita rasa tradisional Klaten. Kombinasi kuah gurih, aroma kaldu yang sedap, dan pilihan potongan ayam lengkap membuat sop ayam Klaten tetap menjadi hidangan yang diminati banyak orang.
Sop Ayam Klaten, Pilihan Tepat Saat Musim Hujan
Hidangan sop ayam Klaten tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga menghadirkan kehangatan bagi tubuh. Sajian berkuah hangat ini cocok dinikmati sebagai makan siang atau malam, terutama saat cuaca dingin atau hujan turun.
Kesederhanaan bahan yang digunakan justru membuat rasa alami ayam kampung lebih terasa, sementara tambahan bumbu sederhana seperti daun bawang, seledri, dan bawang merah goreng menambah aroma menggugah selera.
Selain rasa, harga yang terjangkau menjadikan sop ayam Klaten pilihan tepat bagi semua kalangan. Dengan kisaran harga mulai Rp 10.000 hingga Rp 26.000 per porsi, ditambah pelengkap seperti tempe, tahu, perkedel, dan sate, sajian ini tetap ramah di kantong namun kaya rasa.
Kehadiran warung-warung di berbagai wilayah Jakarta memudahkan pecinta kuliner untuk menemukan sop ayam Klaten favorit mereka.
Keseruan Menikmati Sop Ayam Klaten di Jakarta
Mencicipi sop ayam Klaten di Jakarta kini lebih mudah dengan banyaknya warung yang menghadirkan rasa autentik. Dari Sop Ayam Pak Min hingga Sop Ayam Pak Mim, masing-masing tempat menawarkan pengalaman berbeda, baik dari variasi potongan ayam, racikan kuah, hingga pelengkap yang disajikan.
Racikan sop ayam yang gurih dan hangat menjadi pengingat betapa sederhana tetapi memikatnya kuliner tradisional Klaten. Suapan demi suapan mampu menghadirkan kelezatan sekaligus kenyamanan bagi tubuh.
Bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan berkuah hangat, sop ayam Klaten menjadi pilihan tepat untuk mengisi perut sekaligus menghadirkan suasana hangat di tengah hari yang dingin atau hujan.
Dengan rekomendasi warung yang tersebar di berbagai kawasan Jakarta Selatan dan Jakarta Timur, sop ayam Klaten siap menemani Anda kapan pun, memberikan rasa lezat, kuah hangat, dan pengalaman bersantap yang memuaskan.
